Landbouw

Klimaatslimme landbouw voor de koffieboeren van Atitlán

Rond het prachtige Meer van Atitlán werkt de Rainforest Alliance samen met kleine koffieboeren aan klimaatslimme landbouw. Samen willen we dit waardevolle gebied beschermen en zorgen voor inkomsten voor de boeren.

Guatemala kent veel bijzondere plekken, die menig toerist zal kennen. Lago Atitlan, het hooggelegen meer, omringd door twaalf nog hogere vulkanen en bekend van de verzonken stad op de bodem, staat waarschijnlijk op de route van bijna elke toerist die het Midden-Amerikaanse land bezoekt.

Koffieteelt
Maar naast het spectaculaire landschap en de geschiedenis, is de omgeving van Lago Atitlán ook de thuisbasis van meer dan 8.000 kleine koffieproducenten. De koffieteelt in dit gebied is een ontmoetingsplaats voor de omringende gemeenschappen, die ondanks dat ze dicht bij elkaar wonen, verschillen in cultuur, tradities en taal. Wat ze delen is de lokale economie.

Klimaatslimme landbouw
Vorig jaar is de Rainforest Alliance begonnen om te werken met de verschillende kleine producenten rond het meer aan het implementeren van klimaatslimme landbouwpraktijken en het ontwikkelen van verschillende en innovatieve middelen.

In deze eerste fase werken we aan deze ontwikkeling met 700 producenten, maar we twijfelen er niet aan dat hun invloed op de toepassing van goede praktijken positief zal zijn, vooral als het gaat om gezondheid en veiligheid, bescherming van de bodem, de waterhuishouding, het behoud van biodiversiteit, adaptatie en vermindering van de klimaatverandering en het juiste gebruik van chemicaliën.

Afzetmarkt
En we zijn zo optimistisch omdat er zelfs verschillende groepen producenten zijn die al een gegarandeerde afzetmarkt hebben in de VS voor hun volgende oogst, op voorwaarde dat ze tegen die tijd de Rainforest Alliance certificering hebben verkregen, zoals gevraagd door de koper in de Verenigde Staten.

Natuurlijk, om vooruit te komen in ons werk hebben we het geluk om goede bondgenoten hebben, als Anacafé en Volcafé, die ons steunen bij de planning van de verschillende activiteiten, evenals bij het veldwerk. Zij werken met de financiële steun van Dunkin Donuts.

Maanden geleden bezocht onze collega Mario Lopez het gebied en raakte in gesprek met Julian Cotuk, een producent van 72 jaar oud en een lid van de organisatie ADENISA, die hem een aantal suggesties had gedaan om de productie en het behoud van natuurlijke hulpbronnen te verbeteren. Tot verbazing van Mario, belde Julian hem onlangs op om hem te vertellen dat hij al veel van deze aanbevelingen heeft geïmplementeerd. Ook stuurde hij hem een aantal foto’s om dat te laten zien. “Don Julian is een goed voorbeeld. Net als hij zijn er veel mensen hier die hard werken om de praktijken van klimaatslimme landbouw in te voeren op hun bedrijf”, zegt Mario Lopez.

En dat gaat niet altijd even gemakkelijk. Maar de problemen die erbij komen kijken zijn alleen maar een stimulans om elke dag verder  samen te werken met de koffieboeren van deze Guatemalteekse regio. Samen delen we de droom om een van de meest waardevolle gebieden van Guatemala te beschermen, het prachtige Lago Atitlán.

Laat een Reactie achter

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s